首爾必食餐廳2015

Last Updated 24-Apr-2015 4:30 PM

到首爾旅行,除了購物就是不斷挖掘美食,一天三餐總要找地方填肚子,所以這一篇就是來介紹一下首爾很受旅客歡迎的食店,大部份都集中在市中心哦,找吃的就不必跑太遠了! 但在真正介紹餐廳之前還是先來概括一下首爾的餐飲習慣,這是Mushy本人親身在首爾體驗後的總結:

1. 首爾市中心適合吃早餐的餐廳真的不多,習慣早餐清淡的朋友建議還是到超市買個麵點先墊墊肚子;

2. 大部份韓食餐廳都會免費提供各種泡菜,也會提供冷水和熱水, 天冷的時候最好帶個保溫杯,每次用餐完可以補充水量;

3. 由於大部分的韓食都包含很多肉類及冷盤,而且口味偏辣和偏咸,啟程前帶備補茶沖劑可以有備無患; 首爾好餐廳

4. 要在首爾找到好吃的餐館可以認定Good Restaurant 的標誌,就算沒有旅遊書的引導,只要看到餐廳門口有這個標誌就說明餐廳已有一定歷史而且食物都還蠻好吃的;

5. 韓食店一般有分開傳統座和現代座,傳統座就是需要席地而坐的設置,比較不習慣坐地吃飯或者穿短裙的朋友進門後可以跟店員要求喜歡的座位;

6. 雖然首爾是有消費稅的,可是一般餐牌的標價就是最後的收費了,平民餐廳一般也很少會收額外的服務費的,但是餐廳提供的收費回條是不可以申請退稅的,這點要留意哦~

 

【梨大】 Isaac Toast & Coffee

這家小型餐廳其實分店很多,也是眾多西式多士咖啡店中比較出名的一家,適合早餐或者下午茶的時候去嘗試,一般店鋪地方不大,很多本地人都是買完就走的。不過由於這家店的多士份量和餡料豐富,確實比起其他類似的餐廳更受吃貨歡迎!

評語:飲料的價格和香港的Starbuck 相約,多士份量多但價錢反而比飲料便宜,餡料味道偏甜,但是味道很不錯的~ 如果不是很餓的時候,買一個多士切開兩份分享也是很不錯的選擇!這家店也是少數早開的餐廳,喜歡吃多士作為早餐的朋友也適合去~

Isaac Toast & Coffee

Isaac Toast & Coffee

Isaac Toast & Coffee


【梨大】孔陵元祖一隻雞

這家店是眾多韓食餐廳裡,料理做得比較清淡,也是適合作為Late Breakfast的選擇~ 餐牌已經列滿餐廳提供的所有飲食,單純的火鍋雞,湯料也不加辛辣也沒有什麼藥材,收費合理、味道也感覺是無添加的~一隻雞就夠兩個大人食用了,雞鍋裡面已經有附少許年糕和馬鈴薯,如果覺得不夠可以追加海苔粥或者刀削麵。雞湯一開始味道很清淡,可是等到把雞吃完湯就變得很鮮甜,那裡的大媽們會幫你把原雞剪成件,時不時走來把面油勺除~ 順帶一提的是韓食經常會供應生青椒和紅蘿蔔,這些都是像沙拉般點醬吃的,算是當地人補充纖維的途徑吧~他們很少有炒菜或者把菜煮熟食用的習慣!

孔陵元祖一隻雞

孔陵元祖一隻雞

孔陵元祖一隻雞


【梨大】劉在錫代言NeNe炸雞

這家炸雞店由於太靠近孔陵一隻雞和EVER8 商務酒店,加上有劉在錫的人氣帶動,變得更加出名~ 如果是一幫朋友可以考慮買一盒晚上當宵夜,因為份量真的很大,加上這家炸雞店開到凌晨兩點,不帶回酒店也可以座在店面吃哦~ 外賣盒裡的炸雞還搭配兩杯酸蘿蔔、辣醬和芥末,另加一瓶500ml 的汽水,價錢也不過 KRW15000 = HKD 107 算是我們這次找到比較便宜的炸雞店了~ 另外這家店還有外賣服務,如果方便使用當地電話的,打個電話就有專人送貨的~店面門口就能看到很多送外賣的電單車!

Nene Chicken

Nene Chicken

Nene Chicken


【梨大】火飯傳統拌飯

這是一家小餐廳,距離梨大很近,雖然外表看起來有點老舊,卻是榮獲Good Restaurant的老牌餐館。這裡除了傳統韓食其實還提供西式意大利麵和飯,不過作為經常接觸洋餐的我們去那裡當然也只會點韓食~我們嘗試過豆腐湯還有傳統石鍋拌飯,坦白說味道和香港能吃到的差不了很遠,可是他們提供的前菜確實很好吃,而且還是任添的,這家也是少數前菜會提供炒辣年糕的餐廳; 不想在街頭買雜食的朋友先來這裡嘗嘗味道也是個不錯的選擇,而且這裡的炒年糕特別有咬勁,感覺比外頭買到的要好吃!相信這家店的老闆也很迷宮崎駿的動畫,店裡到處都是他的動畫海報~

火飯

火飯

火飯



【明洞】王妃家燒肉韓食屋

這本來是一家吃烤肉為主的韓食餐廳,可是由於怕上火的原因,最後還是點了套餐讓廚房把肉類煮好再上桌。雖然如此,東西依然很好吃,雖然配料會因應人數而改變,但每一樣都有不同的味道,白飯也是和紅米混著煮的,可見心思十足~ 幸好我們當晚比較早到,由於是一家上樓的餐廳,一開始還猶豫要不要嘗試,坐下以後就慢慢發現即使是大冷天排隊的人還是愈來愈多,離開的時候人龍還有十來人,足見這家食店本來就很受歡迎,而且某些店員還是會說國語的,不怕溝通不來。


王妃家

王妃家

王妃家


【弘大】春川炒辣雞

這家春川炒辣雞,實際就是以芝士炒辣雞而揚名的,主食都是以韓國一貫的鐵板燒烹煮。這家店在弘大商圈算是開得比較早的食店,價錢是大概每位KRW7000。除了雞其實這裡也有供應牛肉和豬肉,如果想嘗試韓式風味的燒肉這裡也是不錯的選擇。當然只有肉肯定是吃不飽我們的,這裡如果需要添菜也可以另外加錢,譬如加添菇類和綠葉蔬菜其實都很好吃的,不夠飽還可以點年糕、紫菜飯和意大利面。雖然這裡的泡菜不是特別好吃,但照樣是免費無限量供應的,三五知己過來這裡吃飯後到弘大逛街超方便的~

春川炒辣雞

春川炒辣雞

春川炒辣雞


【弘大】BBQ Village 便宜烤肉店

這家店是嘗試韓燒最合適的地方,因為價錢實在是很便宜、設施很乾淨光鮮、肉和蔬菜都很新鮮,泡菜款式也很多,都是免費添食的。晚飯時間過來總是座無虛席,而且大部份都是當地的學生和年輕人,估計真的是真材實料才能有那麼多捧場客,因為其實位於這條街附近還有很多很多的餐廳食店,都是各具特色的!吃韓燒一般都會 以新鮮蔬菜包裹,這家店的蔬菜超鮮甜而且吃完後都可以免費再取,幾乎在這家店就補充了足夠幾天的纖維量了,真的是強力推薦!

BBQ Village

BBQ Village

BBQ Village


【東大門】BHC千頌伊代言炸雞

這裡就是名副其實由千頌伊代言的炸雞啤酒店,其實BHC的分店很多,只是剛好來到了東大門的這一家。這裡的啤酒果然是很容易入口,像我這些討厭喝啤酒的人都覺得蠻好喝的。但不知道是否用了太多錢去請大明星代言,這邊的消費也相對比較貴,如果可以花時間在店裡久坐一些時間感覺會更划算。說實話這家分店的佈置還是挺舒適的,椅子也是那種歐式沙發,尤其適合男生聚在一起聊天。因為東大門始終是一個血拼聖地,女生們去逛商場的時候,男生就有個落腳地了。

BBQ Village

BBQ Village

BBQ Village


【景福宮】大瓦房

遊覽景福宮後不得不嘗試傳統的韓食屋,這裡是遠近馳名吃醬油蟹的最有名的地方同時也是享用宮廷宴的不二之選。這裡的消費一點都不便宜,一隻醬油蟹就要差不多HKD450,另外我們還叫了炆牛柳和蟹膏飯餐;每逢點了飯餐就會配送一堆醃菜,即使兩個人還是會有一桌子菜,讓客人吃個飽~這次我們第一次嘗試醬油蟹,真的是一時難忘,雖然其他地方也有賣醬油蟹,可是這裡的蟹膏和肉質卻是最乾淨和最好味道的!由於冷蟹比較涼,飯後餐廳會提供梅酒中和一下~

大瓦房

大瓦房

大瓦房

大瓦房

大瓦房

【景福宮】土俗村參雞湯

韓食中另一道為人津津樂道的菜式正正是人蔘雞,它的烹調方法和中國南方的普遍煮法不是很一樣,這種人參雞是把糯米、紅棗、人參釀進烏雞或白雞的肚子裡造成燉湯。比起家裡做的感覺店裡吃到的味道更清淡,其實這樣反而更好,因為在首爾吃到的東西都特別濃味,確實需要清淡的東西調和一下~每個人點一客雞就剛剛好了,雖然說是名店,晚上來的人卻並沒有想象中那麼多~不過這裡晚上10點準時打烊,所以要來這裡吃東西也要看好時間哦!

大瓦房

大瓦房

大瓦房

大瓦房


大瓦房

Back to Memories 回到記事本